Polnisches Rezept Rotkohlsalat
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Barbara Anna Woyno M. A. – Übersetzungen Polnisch–Deutsch–Polnisch

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Polnisches Rezept: Surówka z czerwonej kapusty (Rotkohlsalat)

Zutaten: Zubereitung:

Den Rotkohl fein hobeln und ca. 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

Den Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Rotkraut vermischen. Mit Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

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