Polnisches Rezept: Makagigi (Mohnkuchen)
- 600 g Mohn
- 0,5 l (flüssiger) Bienenhonig
Den Honig aufkochen. Den Mohn hinzugeben und unter ständigem Rühren kochen, bis der Honig zu bräunen beginnt.
Die Honig-Mohn-Masse in eine kalte, flache Form gießen und erstarren lassen. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.