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Ausgegeben am Samstag, dem 11.02.2012, um 5.55 Uhr.

Kalafior z masłem i tartą bułką (Blumenkohl mit Semmelbröseln)

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Zutaten:
  • 1 Blumenkohl
  • 3 EL Butter
  • 3 EL Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Blumenkohl von allen grünen Blättern befreien und waschen. In Salzwasser 20 min kochen.
Die Butter in einer Pfanner zerlassen, die Semmelbrösel darin anbräunen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Semmelbrösel über den gekochten Blumenkohl streuen.

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